Ο σαλίγκαρος ανακαινίστηκε και σας προσκαλεί να τον επισκευτείτε από νωρίς το πρωϊ πλέον με εκλεκτούς καφέδες, πεντανόστιμα σάντουιτς και ελληνικά πρωινά όπως μαραθόπιτα και σφακιανή πίτα με μέλι, που μας έρχονται από εκλεκτή οικογένεια των Σφακίων…

Εν συνεχεία το μεσημέρι ξεκινούν να βγαίνουν τα πρώτα μαγειρευτά, μεζέδες και σαλάτες από τον chef.

Το βραδάκι η μουσική δυναμώνει, η τσικουδιά ρέει και όλοι χαλαρώνουμε και απολαμβάνουμε τη παρέα, το φαγητό, το ποτό και τη μουσική.

Το σχέδιο ήταν να έχουμε πολύ καλά ελληνικά προϊόντα σε προσιτές τιμές για όλους και το καταφέραμε μετά από πολύ τρέξιμο και σε συνεργασία με τους προμηθευτές μας.

Σίγουρα δοκιμάστε τους χοχλιούς μπουμπουριστούς που θεωρούνται από τους καλύτερους στην Αθήνα, τη σαλάτα τούρτα, αρχαιοελληνική σαλάτα με πλιγούρι, τους αμανίτες, τη γραβιέρα με μέλι, τη σφακιανή πίτα, μπουγιουρντί, λουκάνικο Τρικαλινό, απάκι, παστράμι, μανούρα γυλωμένη από τη Σίφνο και τη ρεβιθάδα που τα σπάει, αρσενικό Νάξου και ξινοτύρι, πατάτα οφτή με Αυγοτάραχο, σουτζούκι του Σαρήμπογια, μπεκρή μεζέ και για τους φίλους των πικάντικων… πιπερονάτη αλά sally garry…

Όσον αφορά τα ποτά η τσικουδιά είναι αυτή που κλέβει τη παράσταση μιας και είναι ευκολόπιοτη, χαρούμενη και δεν σου δημιουργεί πονοκέφαλο την επομένη. Δοκιμάστε το Ρακίτο που είναι η κρητική απάντηση στο mojito και τη μαστίχα Χίου.

Επίσης με κάθε παραγγελία αλκοολούχου πάντα κάποιο μεζεδάκι θα κάνει την εμφάνισή του από τη κουζίνα.

 

Gallery
Χάρτης
Saligaros logo
Σύντομη Περιγραφή

Δημιουργήσαμε ένα μικρό αλλά ζεστό χώρο, γεμάτο μουσική και μεζεδάκια εμπνευσμένα από όλη την Ελλάδα, τη Μεσόγειο αλλά κυρίως από τη Κρήτη απ’ όπου και είναι η κατάγωγή μας.

Αγαπημένα
Διέυθυνση & Επικοινωνία
Σολωμού 37, Αθήνα, Ελλάδα
2130226262
Ρήγας Ρηγόπουλος
info@thefoodproject.gr
Social Media
Facebook Foursquare
Λίστα παροχών
Εξ.Χώρος
Κουζίνα
Μουσική Live
Πλησίον Μετρό
Σεφ
Ωράριο Λειτουργίας
Δευτέρα Always open
Τρίτη Always open
Τετάρτη Always open
Πέμπτη Always open
Παρασκευή Always open
Σαββάτο Always open
Κυριακή Always open
Μοίρασέ το