Δεν χρειάζεται να είσαι απαραίτητα ζωγράφος για να μπορέσεις να δημιουργήσεις μία χρωματική παλέτα όπου θα συνδυάζει όχι μόνο τα βασικά χρώματα κόκκινο, κίτρινο, μπλε, αλλά και όλα τα δευτερογενή και τριτογενή αυτών.

Στην περίπτωση του Αχιλλέα Μπράνου, chef του εστιατορίου «Ελιά και Κάπαρη», η ποικιλομορφία των χρωμάτων επιτυγχάνεται μέσω εποχικών λαχανικών και φρούτων, ο καμβάς μετατρέπεται σε πιάτο και τα πινέλα δίνουν τη θέση τους σε όλα εκείνα τα μαγειρικά σκεύη που είναι απαραίτητα για την υλοποίηση ενός άκρως γευστικού και δροσιστικού menu που ακολουθεί τις ανάγκες της εποχής.

Η ανακαίνιση του εξωτερικού χώρου σε συνδυασμό με τον ανανεωμένο κατάλογο καλωσορίζουν το καλοκαίρι και τους θαμώνες του μαγαζιού και υπόσχονται αντίστοιχα μοναδικές ατμοσφαιρικές εικόνες και ιδιαίτερες γευστικές επιλογές.