Το «8» δεν είναι απλώς ένα cafe bar, είναι ένας χώρος έκφρασης και δημιουργίας στον οποίο κάποιος μπορεί να απολαύσει τον καφέ ή το ποτό του.

Σε ένα ζεστό και φιλόξενο underground χώρο το 8 άνοιξε τις πόρτες του για να υποδεχτεί το κοινό της Κομοτηνής, μετά από έναν ολόκληρο χρόνο προετοιμασίας, στην Οδό Βασιλέως Παύλου 8.

Οι ιδιοκτήτες του είχαν εδώ και καιρό το όραμα να φτιάξουν ένα χώρο στον οποίο ο καθένας θα είναι ελεύθερος να εκφραστεί, να πάρει το λόγο και να αναφερθεί σε οτιδήποτε τον προβληματίζει, ένα χώρο στον οποίο μπορεί κάποιος να διαβάσει ένα βιβλίο, να συζητήσει, να προβληματιστεί, αλλά παράλληλα και να διασκεδάσει και μετά από πολύ κόπο και μεράκι το κατάφεραν.